Цены не поднимали более 8 лет!
Качественно выполняем работы на итальянском оборудовании.
Гарантируем индивидуальный подход к каждому клиенту и низкие цены.
У нас работают профессионалы с большим опытом работы.
Используем только качественные расходные материалы.

Мы с вами с 2007 года

Санкт-Петербург (СПб)

service.mastera@gmail.com

© Сервис-Макс | Все права защищены

Заточка ножей Santoku (Сантоку)

Мы первыми оказываем данную услугу с 2007 года в Санкт-Петербурге

 

    В Японии на кухне любого ресторана или жилища культ ножа – обычное явление. К ножам здесь, без преувеличений, относятся как к живым существам, наделяя каждый из них своим характером. Особо почитаемыми являются универсальные кухонные ножи Сантоку, название которых переводится как «Ножи для решения трех задач».

 

При этом подразумевается, что таким ножом можно с одинаковой эффективностью резать, рубить и крошить исходные ингредиенты для приготовления самых разнообразных блюд. Многофункциональность заложена в самой конструкции – любой Сантоку изготавливается из специального сорта стали, состав которого производители не разглашают. Отличительными особенностями являются также широкое тяжелое лезвие и идеальная сбалансированность, что позволяет с успехом осуществлять широкий спектр кулинарных действий.

 

Ножи Santoku весьма дороги, поэтому не пытайтесь точить их самостоятельно, этим вы лишь испортите уникальное изделие. Если ваш нож затупился, будет лучше всего принести его в одну из мастерских Сервис Макс (СПб). Нашими специалистами выполняется быстрая и недорогая заточка ножей Santoku (Сантоку) на специальных японских станках, с соблюдением традиционных нюансов технологического процесса и гарантированным качеством конечного результата.

Заточка японских ножей

Заточка ножей для организаций питания и дома

Адрес Сервис-Макс в СПб.