Заточка хлебных ножей

Мы первыми оказываем данную услугу с 2007 года в Санкт-Петербурге

 

     Нож для резки хлеба в большинстве случаев имеет серрейторную заточку, то есть режущая кромка его клинка отличается волнообразной или зубчатой формой. Нарезать батоны и булки таким инструментом легко и удобно. Но постепенно он, к сожалению, теряет остроту. В мастерских «Сервис-Макс» производится оперативная заточка хлебных ножей с неровной кромкой.

Вернуть остроту такому инструменту достаточно сложно, так как для этого требуются специальные приспособления, в сам процесс занимает слишком много времени. Поэтому большинство владельцев таких ножей предпочитают отдавать их для затачивания профессионалам.

В условиях мастерской для заострения зубчатых клинков применяются специальные станки и инструменты, которые отличаются от тех, что используются для лезвий с прямой кромкой. В процессе затачивания серрейторного ножа мастер следит за выдержкой профиля и угла каждого зуба, стараясь сохранить геометрические параметры кромки.

Если вы желаете заточить хлебный нож быстро и качественно, отнесите его в ближайшую к вам мастерскую «Сервис-Макс». Вам будут гарантированы приятное обслуживание и желаемый результат!

Заточка ножей для организаций питания и дома

Адреса Сервис-Макс в СПб.

Цены не поднимали более 8 лет!
Качественно выполняем работы на итальянском оборудовании.
Гарантируем индивидуальный подход к каждому клиенту и низкие цены.
У нас работают профессионалы с большим опытом работы.
Используем только качественные расходные материалы.

Мы с вами с 2007 года

Санкт-Петербург (СПб)

service.max.spb@gmail.com

© Сервис-Макс | Все права защищены